Головна » По призначенню » Хвороби ЖКТ » Підшлункова залоза » Даника Фарм

Підшлункова залоза Даника Фарм

Підшлункова залоза - великий орган травної системи тварин і людини, що володіє внешнесекреторной (екзокринної) і внутрисекреторной (ендокринної) функціями.

Підшлункова залоза і її ферменти:

Один з ключових органів шлунково-кишкового тракту - підшлункова залоза (ПЖ) - «захований» за шлунком і дванадцятипалої кишкою (наступний за шлунком відділ травної системи), має витягнуту форму і невеликий розмір, близько 15-20 см в довжину. Від підшлункової залози відходить єдиний проток, по якому з неї в дванадцятипалу кишку надходить панкреатичний сік, який містить ферменти. Виділення травного соку називається екзокринної функцією (або зовнішньосекреторної, від грец. «Екзо» - «назовні»). Особливість підшлункової в тому, що вона здатна виконувати не тільки екзокринну, а й ендокринну роботу (від грец. «Ендо-» - «всередину»). У ПЖ є клітини, які виробляють інсулін, глюкагон та інші гормони. Вони відразу надходять в кров і управляють обміном глюкози. Брак інсуліну або нечутливість інсулінових рецепторів викликає цукровий діабет.

У травленні від підшлункової залози потрібно саме її сік. У перетравленні їжі беруть участь багато складових: це і слина, і секрет шлунка, і жовч, і панкреатичний сік. Однак шлунковий сік ще й допомагає захищати організм завдяки соляній кислоті, а в складі жовчі печінку викидає непотрібні людині відходи, які потім будуть виведені з організму з калом. Панкреатичний секрет виконує виключно травні завдання. У ньому містяться ферменти - речовини, які розщеплюють білки, жири і вуглеводи на дрібні фрагменти. Після такого розщеплення отримані з їжею поживні речовини всмоктуються в кишечник. Без розщеплення велика частина пережованої їжі пройде через кишечник, що не принісши ніякої користі.